封存番茄罐頭

服務說明

．一年一次的封存番茄製作是齊生活的年度盛事，像儀式般地，我們心存感激地將大帝的恩賜保存在玻璃罐中 ．特選精品采紅番茄引自日本的品種，在東台灣好山好水的環境裡成功栽種 ．外皮細緻果肉多汁，酸甜適中香氣濃郁，盛產期只有二個月 ．吸飽了陽光在藤蔓上充分熟成摘採的果實，以完全不加一滴水的古老方法將其原汁原味封存起來，在陰涼的室溫中可保存一年 ．除了品嘗它自然發酵之後的風味變化，在沒有盛產番茄的季節這可是廚房聖品